『食』の一覧

収穫したとうもろこしで☆

IMG_1429

まだまだ暑い日が続いています。外での作業などもってのほか。 おまけにこの辺りは雨もあまり降りません。 長野県は水不足になることはあまりないですが、今後大丈夫なのか… 心配になりますね。 それでも最近は朝涼しいです。   今年のとう...
  • カテゴリー:,
  • 投稿日:2018年8月1日

とうもろこしが収穫間近です

IMG_0655

関東甲信は梅雨明けしてから、本格的な夏!!ですね~ 今日も暑いです(>_<) 朝からクーラーをがんがんかけてます。 熱中症に本当に注意してください。 さてさて とうもろこしがいよいよ収穫の時を迎えています。 本日、出来栄え確認。...
  • カテゴリー:,
  • 投稿日:2014年7月24日

白菜収穫。と大根を漬ける会

漬物用の大根が無事に干しあがりました。 約1週間かかりました。 やはり吊るして干しておいた物のほうが乾きがいいです。 全部で31キロありました。これを全部たくあん漬けにしました。 *材料* ぬか…4.6キロ(干し大根の重量の15%) 塩…1...
  • カテゴリー:,
  • 投稿日:2009年11月10日